• <kbd id="qsqiy"></kbd>
  • <div id="qsqiy"><tt id="qsqiy"></tt></div>
  • <small id="qsqiy"><tt id="qsqiy"></tt></small>
  • 雞肉蒸雞蛋(低脂無油、健康減肥)

    雞肉蒸雞蛋(低脂無油、健康減肥)

    6
    分享到:

    相關食材:

    • 蔥
    • 豬肉
    • 雞胸肉
    • 雞蛋
    • 雞肉
    • 淀粉

    更多相關做法:

    查看原文/ 2016年09月29日/ 787人看過

    雞肉蒸雞蛋(低脂無油、健康減肥)的做法步驟

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!

    雞肉蒸雞蛋

    【需要食材】
    雞蛋(1個)、雞胸肉(50g) ???????
    【需要腌料】
    料酒(少許)、淀粉(少許)、蔥(少許)、姜(少許)、蒜(1/4個)
    【切肉糜料】
    蔥(少許)、蒜(1/4個)
    【需要調味】
    料酒(少許)、鹽(少許)、糖(少許)、生抽(少許)、胡椒粉(少許)
    做法:
    1、腌制去味:
    ??將雞胸肉洗凈后切小塊,加入蔥、姜、1/4個蒜(蒜泥)、淀粉腌制15分鐘。
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋
    2、切成肉糜。
    ??將腌制好的雞肉塊去除腌料并洗干凈,加入蒜泥、蔥剁成肉糜。
    雞肉蒸雞蛋
    3、進行調味。
    加入料酒、生抽、鹽、糖、胡椒粉攪拌均勻,靜置10分鐘。(肉很少,所有調味真的只要一點點,糖只是提鮮,撒一點點點點點就行了。)
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋
    4、將雞蛋輕輕敲碎,放入盤子里,不要弄破蛋黃,蛋白處輕輕撒上一點點點鹽意思一下。
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    5、輕輕地將肉糜均勻撲在蛋白上,撒上胡椒粉及蔥花。
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    6、放入提前將水煮開的蒸鍋內,蒸15分鐘。
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋
    7、15分鐘后,打開蒸鍋,取出待吃。
    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    雞肉蒸雞蛋

    我是用電燉鍋蒸的,“蒸”的模式下一共蒸了15分鐘。
    蛋黃8-9成熟,很嫩,是我能接受的范圍。
    如果是全熟的蛋黃,我不愛吃。
    如果你是用煤氣灶或者電磁爐,蒸的時間自己把控哦。
    沒有用一滴油,你也可以加幾滴橄欖油,健康美味。
    因為肉很少,所有調味我都只加一點點。
    加多了就很咸,平時都要吃的清淡,何況減肥,更要注意飲食。
    你也可以把肉糜鋪放在雞蛋下層。
    如果不在減肥,可以用豬肉代替,更加鮮美。
    減肥的日子每天變著花樣吃清淡低脂肪食物,很少吃肉。
    但是雞肉彌補了我愛肉食的那顆心。
    雞胸肉含有很高的蛋白質,而且脂肪含量低。
    很多人在減肥的時候吃水煮雞胸,可是并不好吃。
    不如來個雞胸肉蒸雞蛋,均衡營養,合理膳食。

    打開微信掃一掃,美食吧將發送此菜譜到您的微信,查看更方便!
    • 服務支持:
    • 在線溝通>>(9:00-19:00)
    • 旺旺:budongwu1984
    • 客服郵箱:help@sbar.com.cn
    • 浙ICP備09080317號-3
    www涩