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  • 韓式炒雜菜

    韓式炒雜菜

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    相關食材:

    • 木耳
    • 豬肉絲
    • 胡蘿卜
    • 洋蔥
    • 香菇
    • 菠菜
    • 芝麻
    查看原文/ 2014年12月11日/ 635人看過

    韓式炒雜菜的做法步驟

    韓式炒雜菜

    【材料:】
    韓式冬粉:250克??? ?豬肉絲:150克?????
    胡蘿卜?、洋蔥、木耳?、香菇?、菠菜?? 各適量(看自己的喜歡程度添加吧,沒有特別的要求多少)
    ?
    【腌肉醬料:】
    蒜泥?、醬油?、? 砂糖?、? 芝麻油?、? 胡椒粉
    ?
    【調味料:】
    醬油?、 砂糖 、熟芝麻 、? 芝麻油?、?? 胡椒粉
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    【做法:】
    1:豬肉絲加入腌肉醬料??? 拌均勻??? 腌制一會
    2:木耳泡軟??? 在滾水中汆燙一下撈出瀝干水備用
    3:香菇泡軟?? 瀝干水分??? 切絲備用
    4:菠菜汆燙一下?? 撈出瀝干水切段備用
    5:洋蔥、胡蘿卜切絲備用
    6:將豬肉絲跟雜菜分別放入油鍋中拌炒
    7:將冬粉放入另一鍋沸水中煮5~6分鐘??? 撈出?? ?沖水2~3次?? 然后?瀝干水分
    8:倒入6的鍋中??? 添加調味料???? 拌均勻即完成
    ?????????????????????? 韓式炒雜菜

    ?????????????????????? ??韓式炒雜菜
    韓式炒雜菜

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